迷人的液體
ISBN：9787557670733
作者： (英) 馬克·米奧多尼克, 著
出版社：天津科學(xué)技術(shù)出版社
出版日期：2023-9
年齡/主題/大獎(jiǎng)/大師：
10(5年級(jí))以上、科普、趣味、
內(nèi)容簡(jiǎn)介
這是一本介紹液體及其特性的材料學(xué)科普書。作者馬克?米奧多尼克用專業(yè)的材料學(xué)知識(shí)為我們解讀了日常生活里各種各樣的液體。在一次飛機(jī)旅行中，他看到了從水、膠水到咖啡、葡萄酒、液晶顯示屏和洗手液等各種物質(zhì)的碰撞。從革命性的鋼筆和航空煤油，到自我修復(fù)道路和計(jì)算機(jī)的前沿研究，米奧多尼克運(yùn)用他幽默風(fēng)趣的科學(xué)敘事，揭示了為什么液體能在樹里向上流，為什么油是有黏性的，為什么海浪能翻涌那么遠(yuǎn)，以及如何泡出一杯完美的茶，等等。
編輯推薦
◎ 暢銷全球科普書《迷人的材料》姊妹篇。獲2018英國(guó)英國(guó)皇家學(xué)會(huì)科學(xué)圖書獎(jiǎng)，《金融時(shí)報(bào)》2018年年度圖書獎(jiǎng)，比爾?蓋茨強(qiáng)烈推薦，《星期日泰晤士報(bào)》《衛(wèi)報(bào)》推薦！ ◎ “ZUI會(huì)講故事的科學(xué)家”又一科普力作，“英國(guó)百大影響力科學(xué)家”、倫敦大學(xué)學(xué)院材料科學(xué)教授、暢銷科普書作家馬克?米奧多尼克，再次用有趣的故事和“英式幽默”展示液體的魅力。一趟跨越大西洋的航班，因這些迷人又危險(xiǎn)的液體而變得引人入勝、驚喜不斷。
書摘與插圖
